Gıda Mühendisliği Taban Puanları 2027 ve Başarı Sıralaması
2027 YKS tercihleri için 49 programın 2026 yerleştirme taban puanı, başarı sırası ve kontenjanını karşılaştırabilirsiniz. 2027 etiketi hedef tercih dönemini, tablolar ise gerçek veri yılını gösterir.
Gıda Mühendisliği 2026 Verileri ve Üniversiteler
Gıda Mühendisliği taban puanları, başarı sıralamaları ve kontenjanlarını 2026, 2025, 2024 ve 2023 YKS yerleştirme sonuçlarıyla karşılaştırabilirsiniz. 2027 YKS tercihleri için hazırlanan bu bölümde Gıda Mühendisliği programının geçmiş yıllardaki taban puanı, başarı sırası ve kontenjan değişimlerini birlikte inceleyerek daha dengeli bir tercih listesi oluşturabilirsiniz.
2026 - 2025 Kontenjan Değişimi
Gıda Mühendisliği programında 2026 ve 2025 toplam kontenjanlarını, 2026 yerleşen sayısını ve programların doluluk durumunu birlikte inceleyebilirsiniz. Kontenjan değişimini başarı sırası ve geçmiş yıllarla birlikte değerlendirin.
Listeyi Filtrele ve Sırala Üniversite türü, burs, dil, başarı sırası ve diğer seçeneklerle listeyi daraltın.
Gıda Mühendisliği Program Listesi
2026 satırları son yerleştirme dönemini gösterir. Alt satırlardan 2025, 2024 ve 2023 eğilimini izleyebilirsiniz.
| Program Kodu | Program | Üniversite | Yıl | Kontenjan | Taban Puanı | Başarı Sırası |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 108410372 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | ORTA DOĞU TEKNİK ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) | 2026 | 50 | 470,40390 | 44.568 |
| 2025 | 50 | 459,92571 | 37.442 | |||
| 2024 | 50 | 447,40135 | 40.479 | |||
| 2023 | 60 | 467,84985 | 42.376 | |||
| 105510353 | Gıda Mühendisliği | İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 45 | 466,28520 | 48.312 |
| 2025 | 45 | 447,32016 | 48.550 | |||
| 2024 | 50 | 432,43606 | 52.274 | |||
| 2023 | 50 | 457,60725 | 51.366 | |||
| 110110401 | Gıda Mühendisliği | YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) | 2026 | 30 | 453,04732 | 60.816 |
| 2025 | 30 | 431,09597 | 64.296 | |||
| 2024 | 40 | 407,01305 | 75.440 | |||
| 2023 | 70 | 420,75616 | 86.820 | |||
| 104810547 | Gıda Mühendisliği | HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) | 2026 | 50 | 429,73631 | 83.793 |
| 2025 | 50 | 414,74760 | 81.919 | |||
| 2024 | 50 | 391,98639 | 91.258 | |||
| 2023 | 60 | 414,12390 | 93.963 | |||
| 105810129 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | İZMİR YÜKSEK TEKNOLOJİ ENSTİTÜSÜ | 2026 | 40 | 416,08948 | 98.393 |
| 2025 | 40 | 399,90839 | 99.095 | |||
| 2024 | 40 | 378,54530 | 107.034 | |||
| 2023 | 40 | 394,90578 | 117.123 | |||
| 103490498 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | EGE ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) | 2026 | 60 | 402,19004 | 114.237 |
| 2025 | 60 | 384,97670 | 118.207 | |||
| 2024 | 60 | 356,83852 | 136.962 | |||
| 2023 | 120 | 369,27534 | 154.005 | |||
| 101190211 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | ANKARA ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 60 | 399,30935 | 117.763 |
| 2025 | 60 | 379,89825 | 125.119 | |||
| 2024 | 60 | 355,06138 | 139.831 | |||
| 2023 | 90 | 372,05725 | 149.526 | |||
| 203210113 | Gıda Mühendisliği (Burslu) | İSTANBUL SABAHATTİN ZAİM ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 373,48689 | 152.343 |
| 2025 | 11 | 368,04281 | 142.690 | |||
| 2024 | 5 | 363,25164 | 127.525 | |||
| 2023 | 3 | 389,72436 | 123.976 | |||
| 109710384 | Gıda Mühendisliği | BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 40 | 367,85793 | 161.041 |
| 2025 | 40 | 345,97816 | 182.165 | |||
| 2024 | 40 | 322,59108 | 202.208 | |||
| 2023 | 65 | 339,41303 | 211.297 | |||
| 103890230 | Gıda Mühendisliği | ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 25 | 366,39772 | 163.212 |
| 2025 | 25 | 349,60502 | 175.114 | |||
| 2024 | 30 | 328,43874 | 189.111 | |||
| 2023 | 30 | 349,00952 | 190.779 | |||
| 100710287 | Gıda Mühendisliği | AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) | 2026 | 40 | 355,62447 | 180.979 |
| 2025 | 40 | 338,94073 | 197.105 | |||
| 2024 | 40 | 314,83386 | 221.645 | |||
| 2023 | 70 | 328,77593 | 237.198 | |||
| 102410115 | Gıda Mühendisliği | BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 40 | 353,36402 | 184.973 |
| 2025 | 40 | 335,31861 | 205.215 | |||
| 2024 | 40 | 312,21138 | 228.685 | |||
| 2023 | 60 | 325,64480 | 245.410 | |||
| 102710281 | Gıda Mühendisliği | ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 40 | 345,53086 | 199.631 |
| 2025 | 40 | 330,93741 | 215.493 | |||
| 2024 | 40 | 307,88347 | 240.878 | |||
| 2023 | 50 | 322,01361 | 255.400 | |||
| 108810341 | Gıda Mühendisliği | SAKARYA ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 50 | 341,90969 | 206.876 |
| 2025 | 50 | 327,32685 | 224.540 | |||
| 2024 | 50 | 304,33603 | 251.201 | |||
| 2023 | 60 | 318,14834 | 266.599 | |||
| 108210338 | Gıda Mühendisliği | ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ (SAMSUN) | 2026 | 25 | 336,83220 | 217.278 |
| 2025 | 25 | 317,43526 | 251.445 | |||
| 2024 | 25 | 292,42193 | 291.428 | |||
| 2023 | 40 | - | - | |||
| 110510151 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) | 2026 | 10 | 336,41747 | 218.182 |
| 2025 | 10 | 318,02861 | 249.775 | |||
| 2024 | 10 | 294,96990 | 282.339 | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 101510595 | Gıda Mühendisliği | BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 20 | 334,15420 | 222.926 |
| 2025 | 20 | 319,42787 | 245.836 | |||
| 2024 | 20 | 292,55300 | 290.947 | |||
| 2023 | 25 | - | - | |||
| 108610273 | Gıda Mühendisliği | PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ (DENİZLİ) | 2026 | 20 | 333,62622 | 224.104 |
| 2025 | 20 | 317,32105 | 251.772 | |||
| 2024 | 20 | 292,67129 | 290.504 | |||
| 2023 | 35 | - | - | |||
| 100310458 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 40 | 332,68241 | 226.187 |
| 2025 | 40 | 319,50636 | 245.582 | |||
| 2024 | 50 | 296,29910 | 277.644 | |||
| 2023 | 60 | 309,90888 | 292.330 | |||
| 102590559 | Gıda Mühendisliği | MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 50 | 331,79713 | 228.200 |
| 2025 | 50 | 314,71115 | 259.583 | |||
| 2024 | 50 | 291,12872 | 296.180 | |||
| 2023 | - | - | - | |||
| 104210156 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 20 | 328,99245 | 234.647 |
| 2025 | 22 | 308,79927 | 278.219 | |||
| 2024 | 20 | 290,88525 | 297.151 | |||
| 2023 | 30 | - | - | |||
| 100110239 | Gıda Mühendisliği | BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 20 | 328,21514 | 236.458 |
| 2025 | 20 | 308,77412 | 278.303 | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 35 | - | - | |||
| 107410312 | Gıda Mühendisliği | MERSİN ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 20 | 327,65649 | 237.723 |
| 2025 | 20 | 306,90288 | 284.450 | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 102990429 | Gıda Mühendisliği | ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ (ADANA) | 2026 | 30 | 327,44317 | 238.194 |
| 2025 | 33 | 305,62719 | 288.772 | |||
| 2024 | 30 | - | - | |||
| 2023 | 30 | - | - | |||
| 109410484 | Gıda Mühendisliği | TRAKYA ÜNİVERSİTESİ (EDİRNE) | 2026 | 20 | 327,24606 | 238.647 |
| 2025 | 20 | 311,89825 | 268.251 | |||
| 2024 | 20 | 290,24369 | 299.668 | |||
| 2023 | 30 | - | - | |||
| 103510368 | Gıda Mühendisliği | ERCİYES ÜNİVERSİTESİ (KAYSERİ) | 2026 | 10 | 326,67771 | 239.889 |
| 2025 | 10 | 306,04566 | 287.321 | |||
| 2024 | 10 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 107910016 | Gıda Mühendisliği | TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 20 | 326,55703 | 240.196 |
| 2025 | 20 | 307,43393 | 282.711 | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 108910764 | Gıda Mühendisliği | SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (KONYA) | 2026 | 20 | 326,15114 | 241.156 |
| 2025 | 20 | 303,96238 | 294.587 | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 25 | - | - | |||
| 109290522 | Gıda Mühendisliği | SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ (ISPARTA) | 2026 | 25 | 324,94784 | 244.098 |
| 2025 | 25 | 307,90848 | 281.146 | |||
| 2024 | 25 | - | - | |||
| 2023 | - | - | - | |||
| 100410218 | Gıda Mühendisliği | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ (AFYONKARAHİSAR) | 2026 | 10 | 324,56669 | 244.996 |
| 2025 | 10 | 305,16228 | 290.375 | |||
| 2024 | 10 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 107090294 | Gıda Mühendisliği | NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ (KONYA) | 2026 | 10 | 324,29260 | 245.684 |
| 2025 | 10 | 303,97769 | 294.537 | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 110410342 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) | ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 322,08017 | 251.004 |
| 2025 | 11 | 303,57974 | 295.941 | |||
| 2024 | 10 | - | - | |||
| 2023 | - | - | - | |||
| 203211288 | Gıda Mühendisliği (%50 İndirimli) | İSTANBUL SABAHATTİN ZAİM ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 320,22509 | 255.628 |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 15 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 108990310 | Gıda Mühendisliği | SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (KONYA) | 2026 | 10 | 312,10301 | 276.574 |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 10 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 108310204 | Gıda Mühendisliği | ORDU ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 311,88396 | 277.163 |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 10 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 108010234 | Gıda Mühendisliği | NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 307,07485 | 290.340 |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 15 | - | - | |||
| 102890221 | Gıda Mühendisliği | ÇANKIRI KARATEKİN ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 306,62636 | 291.701 |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 25 | - | - | |||
| 106010197 | Gıda Mühendisliği | KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 306,32778 | 292.587 |
| 2025 | 11 | - | - | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 108110366 | Gıda Mühendisliği | NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | 305,89479 | 293.882 |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 15 | - | - | |||
| 105310267 | Gıda Mühendisliği | İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ (MALATYA) | 2026 | 10 | 304,75079 | 297.145 |
| 2025 | 11 | - | - | |||
| 2024 | 10 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 101410542 | Gıda Mühendisliği | ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ (ERZURUM) | 2026 | 15 | 304,54405 | 297.718 |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 20 | - | - | |||
| 104310173 | Gıda Mühendisliği | TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 10 | - | - |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 15 | - | - | |||
| 2023 | 15 | - | - | |||
| 105990235 | Gıda Mühendisliği | KAFKAS ÜNİVERSİTESİ (KARS) | 2026 | 10 | - | - |
| 2025 | 10 | - | - | |||
| 2024 | 20 | - | - | |||
| 2023 | 30 | - | - | |||
| 405210159 | Gıda Mühendisliği | KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ (BİŞKEK-KIRGIZİSTAN) | 2026 | 2 | - | - |
| 2025 | 3 | - | - | |||
| 2024 | 3 | - | - | |||
| 2023 | 2 | - | - | |||
| 102590566 | Gıda Mühendisliği (KKTC Uyruklu) | MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ | 2026 | 2 | - | - |
| 2025 | 2 | - | - | |||
| 2024 | 1 | - | - | |||
| 2023 | - | - | - | |||
| 103490533 | Gıda Mühendisliği (UOLP-Azerbaycan Devlet İktisat Üniversitesi) (Ücretli) | EGE ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) | 2026 | 5 | - | - |
| 2025 | 5 | - | - | |||
| 2024 | 5 | - | - | |||
| 2023 | 5 | - | - | |||
| 300590644 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) (%50 İndirimli) | YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) | 2026 | 5 | - | - |
| 2025 | 5 | - | - | |||
| 2024 | 5 | - | - | |||
| 2023 | 5 | - | - | |||
| 300590455 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) (Burslu) | YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) | 2026 | 5 | - | - |
| 2025 | 5 | - | - | |||
| 2024 | 5 | - | - | |||
| 2023 | 5 | - | - | |||
| 103400556 | Gıda Mühendisliği (İngilizce) (KKTC Uyruklu) | EGE ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) | 2026 | 2 | - | - |
| 2025 | - | - | - | |||
| 2024 | - | - | - | |||
| 2023 | - | - | - |
Gıda Mühendisliği İçin Öne Çıkan Üniversite Sayfaları
Program listesinden üniversite detaylarına doğrudan geçerek aynı üniversitedeki diğer bölümleri ve 2026 yerleştirme verilerini karşılaştırabilirsiniz.
Gıda Mühendisliği Tercihi Yapmadan Önce Bilmeniz Gereken 5 Kritik Nokta
Puan ve sıralama tablosuna bakıp geçmek yerine, tercih kararını gerçekten etkileyen soruları pratik yorumlarla cevapladık. Her cevap; kontenjan, burs, şehir ve son yıllardaki eğilimleri birlikte düşünmenize yardımcı olur.
01Gıda Mühendisliği için sıralamam sınırda ise tercih listemi nasıl dengelemeliyim?
Sıralamanız bu bölümün üst dilimine yakınsa listenizi üç katmana ayırın: ilk bölümde sizi zorlayacak birkaç iddialı tercih, orta bölümde Gıda Mühendisliği için geçen yıl size yakın kapanan seçenekler, son bölümde ise kontenjanı daha geniş veya talep baskısı daha düşük güvenli programlar bulunsun. En iyi 2026 kapanış sırasının 44.568 düzeyinde olması, listenin tamamını aynı risk seviyesinde kurmamanız gerektiğini gösterir.
02Gıda Mühendisliği bölümünde puan mı yoksa başarı sırası mı daha yol göstericidir?
Tercih planında ana ölçü başarı sırasıdır; puan ise aynı yıl içindeki program farklarını görmek için yardımcı veridir. Çünkü sınavın zorluk düzeyi her yıl değişebilir. Bu sayfada puan aralığının 304,54405 ile 470,40390 arasında değişmesi, aynı bölümde bile burs ve üniversite farkıyla tablonun çeşitlendiğini gösterir.
03Gıda Mühendisliği tercihinde kontenjan değişimini nasıl okumalıyım?
2026 toplam kontenjanın 1.096 olması tek başına yeterli bir veri değildir. Asıl önemli olan artış veya azalışın hangi üniversitelerde toplandığıdır. Kontenjan belirli birkaç programda artmışsa sıralamalardaki rahatlama tüm bölüme eşit yansımaz; bu yüzden tabloyu satır satır okumak daha doğrudur.
04Gıda Mühendisliği içinde burslu, ücretli ve farklı dil seçenekleri neden bu kadar ayrışıyor?
Aday davranışı yalnız bölüm adına göre şekillenmez. Burs oranı, eğitim dili, şehir, üniversitenin marka algısı ve yaşam maliyeti aynı bölümün farklı programlarını bambaşka seviyelere taşıyabilir. Bu yüzden aynı satır blokunda önce 2026’yı, ardından 2025-2023 geçmişini birlikte okumak sağlıklı sonuç verir.
05Gıda Mühendisliği için hangi tablo işaretleri bana hızlı yorum avantajı sağlar?
Önce mavi vurgulu 2026 satırına bakın; ardından aynı programın altındaki eski yıllarda başarı sırasının iyileşip iyileşmediğini kontrol edin. Sonra kontenjan ve taban puanı birlikte okunmalı. Başarı sırası geriliyor ama kontenjan da düşüyorsa programın talep dengesi değişmiş olabilir; buna karşılık sıralama yükselirken kontenjan artıyorsa ilginin sürdüğü anlaşılır.