11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 17-18 Cevapları MEB Yayınları
Yayınlanma:
Güncelleme:
11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 17 ve 18 Cevapları MEB Yayınları; endotermik ve ekzotermik değişimler, deney tasarımı, fotosentez, buharlaşma, donma, erime, yanma ve enerji değişimlerinin sınıflandırılmasını ele alıyor.
11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 17 Cevapları
1.2. Etkinlik: Isı Değişimleri
Soru: 1) Öğretmeninizin rehberliğinde 4-6 kişilik çalışma grubunuzu oluşturunuz. Cevap: Öğretmenimizin rehberliğinde 4-6 kişilik bir çalışma grubu oluşturarak görev paylaşımı yaparız.
Soru: 2) Çalışma grubunuzla birlikte verilen malzemeleri kullanarak fiziksel ve kimyasal olaylardaki enerji değişimini gözlemleyebileceğiniz bir deney düzeneği tasarlayarak deneyi gerçekleştiriniz. Tasarladığınız deneyin işlem basamaklarını yazınız. Örnek cevap:
1. İki beherglas A ve B olarak etiketlenir.
2. Dereceli silindir yardımıyla beherlere öğretmenin belirlediği eşit miktarda su konulur.
3. Her iki beherdeki suyun başlangıç sıcaklığı termometreyle ölçülerek kaydedilir.
4. Öğretmenin belirlediği uygun miktardaki sodyum hidroksit (NaOH) A beherine eklenir ve cam bagetle dikkatlice karıştırılır.
5. Karışımın sıcaklık değişimi gözlenerek en yüksek sıcaklık kaydedilir.
6. Öğretmenin belirlediği uygun miktardaki amonyum klorür (NH4Cl) B beherine eklenir ve karıştırılır.
7. Karışımın sıcaklığı tekrar ölçülerek ulaşılan en düşük sıcaklık kaydedilir.
8. Başlangıç ve son sıcaklıklar karşılaştırılarak hangi çözünmenin çevreye ısı verdiği, hangisinin çevreden ısı aldığı belirlenir.
Sonuç: NaOH'ın suda çözünmesinde sıcaklığın artması ekzotermik, NH4Cl'ün suda çözünmesinde sıcaklığın azalması ise endotermik enerji değişimine örnektir.
1. İki beherglas A ve B olarak etiketlenir.
2. Dereceli silindir yardımıyla beherlere öğretmenin belirlediği eşit miktarda su konulur.
3. Her iki beherdeki suyun başlangıç sıcaklığı termometreyle ölçülerek kaydedilir.
4. Öğretmenin belirlediği uygun miktardaki sodyum hidroksit (NaOH) A beherine eklenir ve cam bagetle dikkatlice karıştırılır.
5. Karışımın sıcaklık değişimi gözlenerek en yüksek sıcaklık kaydedilir.
6. Öğretmenin belirlediği uygun miktardaki amonyum klorür (NH4Cl) B beherine eklenir ve karıştırılır.
7. Karışımın sıcaklığı tekrar ölçülerek ulaşılan en düşük sıcaklık kaydedilir.
8. Başlangıç ve son sıcaklıklar karşılaştırılarak hangi çözünmenin çevreye ısı verdiği, hangisinin çevreden ısı aldığı belirlenir.
Sonuç: NaOH'ın suda çözünmesinde sıcaklığın artması ekzotermik, NH4Cl'ün suda çözünmesinde sıcaklığın azalması ise endotermik enerji değişimine örnektir.
Soru: 3) İşlem basamaklarından yola çıkarak zamanı etkili bir şekilde yönetmek için grup arkadaşlarınızla iş bölümü yapınız. Örnek cevap: Grup üyelerinden biri malzemeleri hazırlar, biri maddelerin uygun miktarlarını ölçer, biri sıcaklık ölçümlerini yapar, biri gözlemleri kaydeder ve bir diğer üye sonuçları raporlar. Böylece iş bölümü yaparak zamanı daha verimli kullanırız.
Soru: 4) Tasarladığınız deneyi, gerekli güvenlik önlemlerini aldıktan sonra grup arkadaşlarınızla iş birliği içerisinde gerçekleştiriniz. Grup içerisinde verilen görevleri yerine getiriniz. Cevap: Koruyucu gözlük, önlük ve eldiven gibi gerekli güvenlik önlemlerini alarak deneyi öğretmenimizin gözetiminde gerçekleştiririz. Özellikle NaOH ile doğrudan temas etmekten kaçınır ve kimyasal maddeleri öğretmenin belirlediği miktarlarda kullanırız.
Soru: 5) Bütün aşamalarda gerçekleştirdiğiniz gözlemlerinizi not ediniz. Örnek cevap:
A beheri: NaOH suya eklendiğinde sıcaklığın arttığını gözlemledik.
B beheri: NH4Cl suya eklendiğinde sıcaklığın azaldığını gözlemledik.
Not: Başlangıç ve son sıcaklık değerleri deney sırasında termometreyle ölçülen gerçek değerler kullanılarak yazılmalıdır.
A beheri: NaOH suya eklendiğinde sıcaklığın arttığını gözlemledik.
B beheri: NH4Cl suya eklendiğinde sıcaklığın azaldığını gözlemledik.
Not: Başlangıç ve son sıcaklık değerleri deney sırasında termometreyle ölçülen gerçek değerler kullanılarak yazılmalıdır.
Soru: 6) Deneydeki fiziksel ve kimyasal değişimleri endotermik (ısıalan) ve ekzotermik (ısıveren) değişim olarak belirleyiniz. Cevap: Önerilen deney düzeninde NaOH'ın suda çözünmesi ekzotermik bir çözünmedir; çözünme sırasında çevreye ısı verilir ve sıcaklık artar. NH4Cl'ün suda çözünmesi endotermiktir; çevreden ısı alınır ve sıcaklık azalır.
Bu düzenekte gözlenen temel olaylar çözünme olaylarıdır. Grup tarafından ayrıca bir kimyasal değişim tasarlanmışsa, onun endotermik veya ekzotermik oluşu deneyde gözlenen sıcaklık değişimine göre belirlenmelidir.
Bu düzenekte gözlenen temel olaylar çözünme olaylarıdır. Grup tarafından ayrıca bir kimyasal değişim tasarlanmışsa, onun endotermik veya ekzotermik oluşu deneyde gözlenen sıcaklık değişimine göre belirlenmelidir.
Soru: 7) Kitabın sonunda örnek olarak verilen "Deney Raporu"nun bir kopyasını doldurunuz. Örnek cevap:
Deneyin Adı: Isı Değişimleri
Amaç: Bazı çözünme olaylarındaki enerji değişimlerini endotermik ve ekzotermik olarak belirlemek.
Malzemeler: Beherglas, termometre, dereceli silindir, cam baget, elektronik terazi, su, NaOH ve NH4Cl.
Gözlem: NaOH çözünürken sıcaklık arttı, NH4Cl çözünürken sıcaklık azaldı.
Sonuç: NaOH'ın çözünmesi ekzotermik, NH4Cl'ün çözünmesi endotermik olarak değerlendirildi.
Başlangıç ve son sıcaklık değerleri: Deneyde ölçülen gerçek sıcaklık değerleri yazılmalıdır.
Deneyin Adı: Isı Değişimleri
Amaç: Bazı çözünme olaylarındaki enerji değişimlerini endotermik ve ekzotermik olarak belirlemek.
Malzemeler: Beherglas, termometre, dereceli silindir, cam baget, elektronik terazi, su, NaOH ve NH4Cl.
Gözlem: NaOH çözünürken sıcaklık arttı, NH4Cl çözünürken sıcaklık azaldı.
Sonuç: NaOH'ın çözünmesi ekzotermik, NH4Cl'ün çözünmesi endotermik olarak değerlendirildi.
Başlangıç ve son sıcaklık değerleri: Deneyde ölçülen gerçek sıcaklık değerleri yazılmalıdır.
11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 18 Cevapları
Soru: 8) Deneyden elde ettiğiniz sonuçlara göre görselleri verilen olaylardaki enerji değişimlerini ilgili boşluklara yazınız. Cevap:
Fotosentez: Endotermik (enerji alan). Fotosentez için Güneş'ten gelen enerji kullanılır.
Suyun buharlaşması: Endotermik (ısıalan). Sıvı suyun gaz hâline geçebilmesi için çevreden ısı alması gerekir.
Buz kristalinin oluşumu: Ekzotermik (ısıveren). Su donarak katı hâle geçerken çevreye ısı verir.
Yumurtanın pişmesi: Endotermik (ısıalan). Yumurtanın pişebilmesi için dışarıdan sürekli ısı enerjisi alınır.
Buzun erimesi: Endotermik (ısıalan). Buzun katı hâlden sıvı hâle geçebilmesi için çevreden ısı alması gerekir.
Odunun yanması: Ekzotermik (ısıveren). Yanma tepkimesi sırasında çevreye ısı ve ışık enerjisi verilir.
Fotosentez: Endotermik (enerji alan). Fotosentez için Güneş'ten gelen enerji kullanılır.
Suyun buharlaşması: Endotermik (ısıalan). Sıvı suyun gaz hâline geçebilmesi için çevreden ısı alması gerekir.
Buz kristalinin oluşumu: Ekzotermik (ısıveren). Su donarak katı hâle geçerken çevreye ısı verir.
Yumurtanın pişmesi: Endotermik (ısıalan). Yumurtanın pişebilmesi için dışarıdan sürekli ısı enerjisi alınır.
Buzun erimesi: Endotermik (ısıalan). Buzun katı hâlden sıvı hâle geçebilmesi için çevreden ısı alması gerekir.
Odunun yanması: Ekzotermik (ısıveren). Yanma tepkimesi sırasında çevreye ısı ve ışık enerjisi verilir.
Soru: 9) Grup çalışması ve etkinlik sürecinde hangi bilgileri nasıl öğrendiğinizi, hangi duyguları yaşadığınızı ve istenmeyen durumlara nasıl tepkiler verdiğinizi sınıf içinde tartışınız. Örnek cevap: Deney ve gözlemler sonucunda endotermik olaylarda çevreden enerji alındığını, ekzotermik olaylarda ise çevreye enerji verildiğini öğrendim. Grup arkadaşlarımla birlikte çalışırken merak ve heyecan duydum. Beklediğimizden farklı bir sonuç çıktığında ölçümleri tekrar kontrol ederek ve öğretmenimizin görüşünü alarak sorunu çözmeye çalıştık.
Değerlendirme
Soru: 1) Deney sonuçlarına göre fiziksel ve kimyasal değişimleri endotermik ve ekzotermik olarak belirleme ölçütünüz nedir? Cevap: Ölçütümüz enerji alışverişinin yönüdür. Sistem çevreden ısı alıyorsa olay endotermik, çevreye ısı veriyorsa ekzotermiktir. Deneylerde sıcaklığın düşmesi genellikle sistemin çevreden ısı aldığına, sıcaklığın yükselmesi ise çevreye ısı verdiğine ilişkin bir göstergedir.
Soru: 2) Grup çalışması hakkında iş birliği yapmanın, planlı çalışmanın ve zamanı etkili bir şekilde yönetmenin yararlarını açıklayınız. Cevap: İş birliği yapmak görevlerin paylaşılmasını ve farklı fikirlerden yararlanılmasını sağlar. Planlı çalışmak hata yapma ihtimalini azaltır ve deney basamaklarının doğru sırayla uygulanmasını kolaylaştırır. Zamanı etkili kullanmak ise etkinliğin verilen süre içerisinde güvenli ve düzenli biçimde tamamlanmasını sağlar.
KİTABIN TÜM CEVAPLARI
Bütün tema, etkinlik ve sayfa cevaplarını 11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları MEB Yayınları ana sayfasında inceleyebilirsiniz.
SORU & CEVAP
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.