10. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 155 Cevapları Meb Yayınları

10. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları – MEB Yayınları Sayfa 155 | Kontrol Noktası

Kısa ve Net Cevap : Çözünme sürecinde miktarı fazla olan madde çözücü, az olan madde çözünen olarak adlandırılır. Çözücü su olduğunda hidratasyon, su dışında bir madde olduğunda solvatasyon gerçekleşir.

Soru 1: Kavram Haritası Boşlukları

• Çözücü su ise: Hidratasyon
• Çözücü su dışında bir madde ise: Solvatasyon
• Miktarı çok olan: Çözücü
• Miktarı az olan: Çözünen
• 1. ve 2. basamaklarda: Çözücü ve çözünen tanecikleri kendi aralarındaki etkileşimleri aşarak birbirinden ayrılır.
• 3. basamakta: Çözücü ve çözünen tanecikler homojen biçimde karışır.

Soru 2: Kafeinin Suda Çözünmesi

Kısa Cevap: Kafein su molekülleri tarafından sarılarak çözünür ve homojen çözelti oluşturur.

Kafein molekülü polar özellik gösterdiği için su içinde çözünür. Çözünme sırasında önce kafein tanecikleri birbirinden ayrılır. Daha sonra su molekülleri kafein taneciklerini çevreler. Bu olay hidratasyon olarak adlandırılır. Sürecin sonunda kafein tanecikleri suyun her tarafına eşit şekilde dağılır ve homojen bir çözelti meydana gelir.

(Çizim yapılırken:
– Katı kafein tanecikleri
– Su moleküllerinin yaklaşması
– Kafein taneciklerinin suyla tamamen çevrilmesi
aşamaları gösterilmelidir.)