Soru : Çaydanlıktaki sudan ne zaman buhar çıkmaya başlar? Açıklayınız
Ödev cevabı kısaca : Çaydanlıktaki sudan, su kaynamaya başladığında buhar çıkmaya başlar. Su yaklaşık 100 °C sıcaklığa ulaştığında kaynar ve buhar oluşur.
Çaydanlıktan Buhar Ne Zaman Çıkar?
Çaydanlıktaki su ısıtıldıkça sıcaklığı giderek artar. Su belirli bir sıcaklığa ulaştığında kaynama gerçekleşir. Normal şartlarda su 100 °C’de kaynar ve bu sırada sıvı hâlden gaz hâline geçerek su buharı oluşur. Bu nedenle çaydanlıktan çıkan buhar, suyun kaynadığının bir göstergesidir. Kaynama sırasında suyun içinde kabarcıklar oluşur ve buhar hızla dışarı çıkar.