11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 74-75 Cevapları MEB Yayınları, 1.5. Uygulama Noktası ile Fiziksel Hâl ve Tepkime Hızı etkinliğindeki soruların cevaplarını içerir.
11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 74 Cevapları
1.5. Uygulama Noktası
Soru: Aynı koşullarda fermantasyon ve asit-baz tepkimelerinin tepken özelliklerine göre hızlarını tahmin ederek karşılaştırınız. Gerekçenizi belirtiniz. Kısa Cevap: Asit-baz tepkimesi fermantasyondan daha hızlı gerçekleşir. Detaylı Cevap: H2SO4 ile KOH arasındaki tepkime zıt yüklü iyonlar arasında gerçekleştiği için çok hızlıdır. Glikozun fermantasyonunda ise çok sayıda bağın kırılması ve yeni bağların oluşması gerektiğinden süreç daha yavaş gerçekleşir.
1.13. Etkinlik: Fiziksel Hâl ve Tepkime Hızı
Yönerge: 1. Öğretmeninizin rehberliğinde 4-6 kişilik çalışma grubunuzu oluşturunuz.
Soru: 2. Maddenin fiziksel hâlinin tepkime hızına etkisine ilişkin bir hipotez oluşturunuz. Örnek cevap: Tepkenin tanecik hareketliliği ve temas olasılığı arttıkça tepkime hızı artar. Bu nedenle magnezyumun su buharıyla tepkimesinin sıvı suyla tepkimesinden daha hızlı olması beklenir.
11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 75 Cevapları
1.13. Etkinlik: Fiziksel Hâl ve Tepkime Hızı
Soru: 3. Tepkime hızına maddenin fiziksel hâlinin etkisine ilişkin bağımlı, bağımsız ve kontrol değişkenlerini belirleyiniz. Cevap:
Bağımlı değişken: Tepkime hızı.
Bağımsız değişken: Suyun fiziksel hâli (sıvı / gaz).
Kontrol değişkenleri: Magnezyum miktarı ve yüzey alanı, sıcaklık koşulları, deney süresi ve kullanılan su miktarı.
Bağımlı değişken: Tepkime hızı.
Bağımsız değişken: Suyun fiziksel hâli (sıvı / gaz).
Kontrol değişkenleri: Magnezyum miktarı ve yüzey alanı, sıcaklık koşulları, deney süresi ve kullanılan su miktarı.
Soru: 4. Magnezyumun kaynar su ve su buharıyla verdiği tepkimelerden yararlanarak maddenin fiziksel hâlinin tepkime hızına etkisini gösterecek bir deney planlayınız. Örnek cevap:
1. Eşit büyüklükte iki magnezyum şeridi hazırlanır.
2. Bir magnezyum şeridi kaynar suyla temas ettirilir.
3. Diğer magnezyum şeridi su buharıyla temas ettirilir.
4. Tepkimelerin başlaması ve ilerlemesi gözlenerek süreleri karşılaştırılır.
5. Daha kısa sürede gerçekleşen tepkimenin daha hızlı olduğu sonucuna varılır.
1. Eşit büyüklükte iki magnezyum şeridi hazırlanır.
2. Bir magnezyum şeridi kaynar suyla temas ettirilir.
3. Diğer magnezyum şeridi su buharıyla temas ettirilir.
4. Tepkimelerin başlaması ve ilerlemesi gözlenerek süreleri karşılaştırılır.
5. Daha kısa sürede gerçekleşen tepkimenin daha hızlı olduğu sonucuna varılır.
Yönerge: 5. Planladığınız deneyi grup arkadaşlarınızla iş birliği içinde gerçekleştiriniz.
Soru: 6. Deney verilerini yorumlayarak tepkime hızına maddenin fiziksel hâlinin etkisini alt mikro seviyede açıklayınız. Kısa Cevap: Su buharıyla gerçekleşen tepkime daha hızlıdır. Detaylı Cevap: Gaz hâlindeki tanecikler daha hareketli olduğundan magnezyum yüzeyiyle karşılaşma ve çarpışma olasılıkları daha yüksektir. Böylece birim zamandaki etkin çarpışma sayısı artar.
Soru: 7. Deney sonuçlarını çarpışma teorisi ile ilişkilendiriniz. Örnek cevap: Taneciklerin hareketliliği ve magnezyumla karşılaşma olasılığı arttığında etkin çarpışmalar daha sık gerçekleşir ve tepkime hızlanır.
Değerlendirme
Soru: 1. Gerçekleştirdiğiniz deneyde maddenin fiziksel hâlinin tepkime hızına etkisine ilişkin neler gözlemlediniz? Örnek cevap: Magnezyumun su buharıyla daha hızlı tepkime verdiğini gözlemledik. Bu sonuç fiziksel hâlin tepkime hızını etkilediğini gösterir.
Soru: 2. Belirlediğiniz bağımlı-bağımsız ve kontrol değişkenleri ile deneydeki değişkenlerin doğruluğunu karşılaştırınız. Örnek cevap: Deneyde bağımsız değişken olarak suyun fiziksel hâli değiştirilmiş, tepkime hızı gözlenmiş ve diğer koşullar mümkün olduğunca sabit tutulmuştur. Bu nedenle değişkenler deneyin amacıyla uyumludur.
Soru: 3. Deney sonucunda hipotezinizin doğruluğunu kontrol ederek yorumlayınız. Örnek cevap: Su buharıyla tepkimenin daha hızlı gerçekleşmesi, fiziksel hâlin tepkime hızını etkilediği yönündeki hipotezimizi destekler.
KİTABIN TÜM CEVAPLARI
Bütün sayfalara ait açıklamalı çözümleri 11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları MEB Yayınları sayfasında inceleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Fiziksel hâl tepkime hızını etkiler mi?
Evet. Taneciklerin hareketliliği ve birbirleriyle karşılaşma olasılığı fiziksel hâle göre değişir.
Fermantasyon mu asit-baz tepkimesi mi daha hızlıdır?Asit-baz tepkimesi daha hızlıdır. Zıt yüklü iyonlar arasında gerçekleştiği için çok hızlı ilerler.